„Mit unserer Ernährungsweise können wir nachhaltig auf unsere Lebensqualität, aber auch auf die der gesamten Schöpfung Einfluss
nehmen. Dieser Zusammen-hang fasziniert mich seit jungen Jahren und ist mit ein Grund, weshalb ich meinen Beruf als Diätologin nach über 30 Jahren immer noch aus Überzeugung
ausübe.“
Schwerpunkte
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Gewichtsmanagement
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Stoffwechselerkrankungen: erhöhte Harnsäure, erhöhte Blutfette, Typ-2-Diabetes, Fettleber
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Neurologische Erkrankungen (z.B. Morbus Parkinson, Multiple Sklerose, Schluckstörungen)
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Mangelernährung
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Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
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Beikost und Ernährung im Kleinkindalter
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Nachhaltige Ernährung
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Reizdarmsyndrom, Zöliakie, Lebensmittel-Intoleranzen
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Verdauungsbeschwerden, wie Sodbrennen/Reflux, Gastritis, Durchfall, Verstopfung, Blähungen
Ausbildungen
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Diplom für den Diätdienst am KH der Elisabethinen, Linz 1992
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Montessori-Diplom 2003
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Ausbildungslehrgang für Geistliche BegleiterInnen, Diözese Linz, Abschluss 2022
Weiterbildung
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Laufend Kurse des Verbandes der Diätologen: Ernährung bei MS, Ernährung bei Schluckstörungen, Ernährung und Psyche, Glutenfreie Ernährung,
Resilienz-Achtsamkeit-Genuss,…
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Abschluss des Zertifizierungslehrgangs FODMAP-Ernährung bei Reizdarm 01 2023
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Abschluss des Wiener Theologischen Fernkurses
Berufserfahrung
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ab 2022 Freiberuflichkeit
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Ernährungsmedizinische Beratung in Praxisreich, Steinbach/Steyr
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Referentin für Ernährungsworkshops in MIA, pro mente Reha, Bad Hall
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Vortragstätigkeit für „Leichter Leben“ Kurse, ÖGK
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Referentin für „Gesund essen von Anfang an“ Workshops der ÖGK
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Diätologin im Rehazentrum für Herz-Kreislauf- und neurologische Erkrankungen, Klinikum, Bad Hall (2012 – 2021)
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geringfügige Freiberuflichkeit
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- für Welthaus Linz für das Projekt „Biofaire Jause und Frühstück“
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- für das Land OÖ: „Gesunde Küche“ und „Gesunder Kindergarten“
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- im Projekt „Cook-In“: Kochend leben lernen mit Kindern und Müttern im Montessori-Kinderhaus, Adlwang
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Elternkarenz nach der Geburt von David, Katharina und Samuel
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Diätassistentin im Kurheim Sonnenheim, Bad Hall und in den Ernährungsberatungsstellen der OÖGGK, Linz, Rohrbach, Steyr
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Diätassistentin in der SKA für Rheumaerkrankungen, Bad Gastein
Ich bin Mitglied des Verbandes der „Diaetologen Österreich“.